Bir neçə dəqiqə ərzində kartof qızardın

Bu yeməyi çoxları sevir, lakin bəzən onu hazırlamaq üçün kifayət qədər vaxt olmur. Bunun sirri çox sadədir. Foodinfo.az xəbər verir ki, kartofu soyun və bərabər parçalara kəsin. Kartofu çox isti suda 3-5 dəqiqə isladın.Bundan sonra suyu boşaltın və kartofu sevdiyiniz şəkildə qızardın. 5-7 dəqiqəyə kartof hazır olacaq. İçi yumşaq, xaricdən isə xırtıldayan olacaq.Qaynar suda islatmaq kartofdakı artıq nişastanı təmizləyir. Bu, onun daha sürətli bişirilməsinə və daha xırtıldayan olmasına imkan verir.
Tarix: 15-03-2024, 18:35